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Genuss
Chimico inszeniert Fusionküche im Theaterviertel
Gastrokritik: Das Chimico bringt ein vietnamesisch-japanisches Restaurantkonzept nach Augsburg. In München funktioniert das schon.
Ristorante “Da Mimmo” kehrt zurück zu den Wurzeln
Das erfolgreiche Ristorante "Da Mimmo" ist umgezogen. Jetzt kocht Domenico Grieco in Haunstetten.
Harthauser Hof wieder am Start!
Der Harthauser Hof hat ein neues Team: Köchin Mariola Libawska und ihr Mann Andrzej Libawski führen jetzt das Traditionslokal
Bräustüble Ustersbach gewinnt den “Goldenen Teller”
Das Bräustüble in Ustersbach gewinnt bei der TV-Show "Mein Lokal -Dein Lokal". Starkoch Mike Süßer war begeistert vom Tafelspitz.
Dass Spekulatius und Lebkuchen bereits Ende der Sommerferien im September in den Handel kommen, daran haben wir uns inzwischen gewöhnt. Ein neuer Trend in...
Hubertushof startet mit jungem Team neu durch
Das Traditionsgasthaus in der Firnhaberau eröffnet wieder mit der Brauerei Kühbach als starkem Kooperationspartner.
Das bange Warten für die Bewohner der Firnhaberau hat ein Ende:...
Die verrückten Ideen von Küchen-Punk Michi Palma im Dein Samok
Gastrokritik: Zum Jahresende ist hier Feierabend – denn Michi Palma zieht zum Jahreswechsel mit seinem Dein Samok von Friedberg in das größere Samok Air...
Sartory – ein Augsburger Gastro-Stern brilliert
Klare Formen, edle Materialien im Sartory: Der Gastro-Stern des Hotels Maximilian´s mit zeitgemäß stilsicherem Interieur
Der Michelin-Stern des Restaurants Sartory im Augsburger Hotel Maximilian’s funkelt...
PagaNINI: Zehn Jahre Schlemmen in Augsburg
Ob spanischer Schinken, Käse aus Frankreich, italienisches Pane Pugliese oder ein persönlich ausgewähltes Weinsortiment – im PAgaNINI finden Liebhaber außergewöhnlicher Delikatessen alles, was das...
Augsburger Gastrokritik: Starker Auftritt im “Bella Italia”
Etwas über ein Jahr ist es schon wieder her, dass wir das traditionsreiche „Michelangelo“ der Familie Vienibene getestet haben. Dem Ristorante in der Donauwörther...